Trứng gà là một loại thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều đạm, rất tốt cho sức khỏe của mọi người, đặc biệt là trẻ nhỏ trong quá trình ăn dặm. Bài viết này, noinauchao.vn sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo trứng gà với bắp cải cho bé rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Món cháo trứng gà bắp cải chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm, sắt, các loại vitamin… cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Vị béo ngậy ngậy của trứng kết hợp với vị thanh mát của bắp cải sẽ kích thích vị giác của trẻ và làm trẻ ăn ngon miệng hơn.

Nguyên liệu nấu cháo trứng gà bắp cải

Để nấu được món cháo này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:

  • Bột gạo: khoảng 40g. Hoặc bạn có thể chuẩn bị gạo và nấu nhuyễn.
  • Lá bắp cải: Bạn chú ý chọn phần lá non, sau đó thái nhỏ khoảng 10g
  • Trứng gà ta: 1 quả
  • Dầu ăn: 1 muỗng nhỏ, khoảng 5ml
  • Nước: khoảng 1 bát nước: 250ml
  • Gia vị, rau thơm thường dùng.
  • Nồi nấu cháo cho béBạn nên chọn các loại nồi cháo chuyên dụng để cháo được thơm ngon và giữ lại được tất cả các chất dinh dưỡng.

Cách nấu cháo trứng gà bắp cải

Các mẹ làm theo các bước sau đây:

Bước 1: Rau bắp cải các mẹ luộc hoặc hấp chín rồi xay nhuyễn.

Bước 2: Cho phần gạo hoặc bột gạo đã chuẩn bị vào nồi và nấu chín.

Bước 3: Khi cháo hoặc bột đã chín thì cho phần bắp cải đã xay nhuyễn vào và đảo đều.

Bước 4: Đập trứng và đánh đều để trứng hòa tan.

Bước 5: Khi nồi cháo đã chín và sôi thì cho trứng đã đánh tan vào. Bạn chú ý là vừa cho vừa dùng thìa hoặc đũa đảo đều để cháo mịn và nhuyễn hơn.

Bước 6: Khi nồi cháo sôi và chín thì mẹ có thể cho thêm dầu ăn hoặc các gia vị để vừa miệng bé. Có thể thêm các loại rau thơm như hành, mùi… để tạo mùi thơm hấp dẫn.

Bước 7: Múc cháo ra bát và cho bé ăn nóng ấm để cháo không bị tanh.

Nồi nấu cháo cho bé nào tốt nhất?

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại nồi cháo và nồi ủ để nấu cháo cho bé. Tuy nhiên là một người sử dụng thì nồi cháo và nồi nấu chậm đa năng BBcooker là sự lựa chọn tuyệt vời nhất.

  • Nồi nấu được nhiều loại cháo ăn dặm cho bé với công nghệ nấu chậm, giữ lại 100% chất dinh dưỡng trong món ăn.
  • Sản xuất bằng công nghệ Hàn Quốc nên an toàn với trẻ nhỏ. Lõi sứ ceramic không bám, dễ dàng sử dụng, lau chùi.
  • Chế độ nấu đa dạng giúp mẹ bé điều chỉnh được thời gian nấu cháo phù hợp nhất.
  • Đây là nồi nấu chậm nên tiện lợi sử dụng. Mẹ bé chỉ cần cho đầy đủ nguyên liệu rồi cắm nồi qua đêm là sáng dậy đã có món cháo thơm ngon cho bé.
  • Sản phẩm có nhiều thể tích là 0.7l, 1.5l và 3.5l tiện lợi cho các gia đình với số thành viên khác nhau.
  • Ngoài nấu cháo, nồi BBcooker còn có thể kho cá, hầm canh, làm bánh… rất tiện lợi.

Trên đây là hướng dẫn nấu cháo trứng gà bắp cải thơm ngon và loại nồi cháo nào tốt cho bé. Chúc các mẹ thành công và có sự lựa chọn phù hợp nhất cho bé yêu nhà mình.